شرکت صنایع غذایی زرفام تهران (سهامی خاص) با نام تجاری (برند اصلی) پتیکا در سال 1379 تاسیس گردید. امروزه بدلیل افزایش تلاش خانواده ها و تغییر روش زندگی به منظور استفاده بهینه از زمان و صرفه جویی در وقت، محصولات غذایی آماده مصرف در سبد غذایی مردم جایگاه خود را تثبیت نموده است. به همین منظور شرکت زرفام تهران با برند “پتیکا” دارنده اولین پروانه تاسیس تولید انواع غذاهای آماده مصرف ایرانی در سال 1379 توانست به عنوان بنیانگذار تولید غذاهای کاملا پخته شده، منجمد و آماده مصرف گام مهمی در صنعت غذایی کشور بردارد. همکاری بادکوبه و صنایع غذایی زرفام تهران در سال 1391 آغاز شده است.
